Ենթաստամոքսային գեղձը աղեստամոքսային տրակտի շատ քմահաճ օրգան է։ Մի անգամ վատ սնվելու պատճառով բորբոքվելով, ամենափոքր սադրանքի դեպքում վրեժխնդիր կլինի ցավի և սրտխառնոցի նոպաներով:
Ռեցիդիվները կարող են կրճատվել ոչնչի, եթե հստակ իմանաք, թե ինչ կարող եք ուտել պանկրեատիտի ժամանակ և ինչից պետք է հրաժարվեք:
Ի՞նչ կարող եք ուտել, եթե ունեք պանկրեատիտ:
Նախքան ապրանքների ցանկը մանրամասն ուսումնասիրելը, դուք պետք է խստորեն հասկանաք բորբոքված ենթաստամոքսային գեղձի սնուցման հիմնական սկզբունքները: Առաջին հերթին չպետք է ուտել տապակած, չորացնելու կամ ծխելու միջոցով պատրաստված ոչինչ։ Բոլոր ապրանքները խաշած կամ շոգեխաշած են։
Բաղադրիչների թարմությունը նույնպես չափազանց կարևոր է։ Նույնիսկ հաստատված արտադրանքը կարող է անուղղելի վնաս պատճառել, եթե դրանք ժամկետանց լինեն: Հետեւաբար, դուք միշտ պետք է ստուգեք փաթեթավորման պահպանման ժամկետը:
Թիվ 5 դիետան ներառում է թույլատրելի մթերքների բավականին լայն ցանկ։ Բայց աղի ընկույզների կամ չիփսերի համար տեղ չի լինի։ Կծու պինդ սնունդն արգելված է։ Ուստի տղամարդիկ պետք է մոռանան չորացրած ձկան հետ գարեջուրը, իսկ երեխաները՝ արագ սննդի մասին։ Եվ սա վշտանալու պատճառ չէ։ Ընդհակառակը, սա պատրվակ է օրգանիզմը տոքսիններից մաքրելու և առողջ ապրելակերպ սկսելու համար։
| Թույլատրված է | Արգելվում է |
| Հնացած հաց, մեկ օրական, վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ, մեղր, կրեկեր, մարմելադ, մարշմալոու | Թարմ հաց, կեքս, շերտավոր խմորեղեն, կարկանդակներ և այլ թխած ապրանքներ |
| Ապուրներ՝ պատրաստված բանջարեղենից, հացահատիկից և բարակ արիշտաից | Կտրուկ արգանակներ յուղոտ մսով և ձկով, բորշչով, օկրոշկա |
| Ճարպ չպարունակող միս՝ հավ, հորթի միս, ծովային ձուկ, նապաստակ, հնդկահավ | Յուղոտ տավարի միս, խոզի միս, բադ, պելմենի, ձողաձկան լյարդ |
| Տնական կաթնաշոռ, մածուն, այծի կաթ | Երշիկեղեն, երշիկեղեն, երշիկեղեն, ապխտած միս |
| Ձվածեղ հավի ձվից՝ առանց դեղնուցի, լորի ձվեր | Թթու վարունգ, մարինադներ, թթու կաղամբ, պղպեղ |
| Հնդկաձավար, ձավար, վարսակի փաթիլներ, բրինձ | Խտացրած կաթ, հրուշակեղեն, մուրաբաներ, տարբեր տեսակի պաղպաղակներ |
| Ցուկկինի, կարտոֆիլ, ծովային կաղամբ, սամիթ, ճակնդեղ | Բոլոր հատիկաընդեղենը |
| Պտղատու և հատապտուղ բույսերի ոչ թթվային պտուղներ, չոր մրգեր; ընկույզից՝ նուշ, պնդուկ, գետնանուշ (գետնանուշ) | Կծու նախուտեստներ, բանջարեղեն, թթու մրգեր, ներառյալ կեռաս |
| Թեթև եփած տաք թեյ, մասուրի թուրմ, թարմ տնական հյութեր | Ցանկացած ուժի սպիրտ և գազավորված ջուր, կտրուկ եփած թեյ, կակաո, սուրճ |
Ինչ բանջարեղեն կարող եք ուտել:
Բանջարեղենը շատ կարևոր է մարդու առողջ սննդակարգում: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են ներքին օրգանների ճիշտ աշխատանքի համար։ Այնուամենայնիվ, բուսական արտադրանքները պետք է օգտագործվեն մեծ զգուշությամբ:
Ենթաստամոքսային գեղձի նոպայից հետո առաջին շաբաթը բավարարվում են միայն գազարով և կարտոֆիլով։ Այս ժամանակահատվածում դրանք ուտում են բացառապես խաշած վիճակում և տրորում հեղուկ խյուսի մեջ՝ առանց աղի, առանց ձեթի և որևէ համեմունքի։
Մի երկու շաբաթ անց թիվ 5 սեղանը ընդլայնվում է ճակնդեղով, դդումով, ցուկկինիով։ Նաեւ խաշած ու մանրացված, բայց մի գդալ կարագով ու մի պտղունց աղով։
Մի քանի ամիս հետո, կայուն վիճակով, առանց սուր հարձակումների, ճաշացանկը կարող է ներառել այլ բանջարեղեն.
- ծաղկակաղամբ;
- լոլիկ;
- վարունգ;
- կանաչ ոլոռ.

Փորձեք ոչ ավելի, քան մեկ թեյի գդալ ցանկացած նոր բանջարեղենի ժամանակ: Կաղամբն ու ոլոռը կարելի է միայն խաշել՝ որպես բանջարեղենային ապուր կամ խյուս։
Ինչ մրգեր և հատապտուղներ կարող եք ուտել պանկրեատիտի համար:
Սուր պանկրեատիտի կամ խոլեցիստիտի դեպքում ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ անցանկալի են հարձակումից հետո առաջին օրերին: Բացառություն է չոր վարդի կոնքերը: Դրանց թուրմը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ենթաստամոքսային գեղձի վրա։
Սիմպտոմատիկ պատկերի բարելավմամբ աստիճանաբար ներմուծվում են նոր հատապտուղներ և մրգեր.
- թխած խնձոր (ինքնուրույն կամ կաթսայի մեջ);
- չորացրած խնձոր և տանձ (դրանցից պատրաստվում են կոմպոտներ);
- սև հաղարջ, chokeberries, ազնվամորի (ժելե, կոմպոտներ, մուսս, casseroles).

Խրոնիկ ռեմիսիայի պանկրեատիտի դեպքում թույլատրվում է սեխի և բանանի կտորներ։ Եվ եթե ենթաստամոքսային գեղձը վեց ամիս հանգիստ է, նրանք սկսում են իրենց փայփայել կեռասով, ելակով, ծիրանով և սալորով։
Դիետիկ սննդի համար մրգերն ու հատապտուղները գնում են միայն թարմ, ոչ սառեցված։ Լավ է, եթե հնարավորություն ունեք ձեռք բերել բանջարեղեն և մրգեր վստահելի մատակարարներից (օրինակ՝ գյուղերում), ովքեր արտադրանք աճեցնելիս վնասակար հավելումներ չեն օգտագործում:
Ինչպիսի հաց կարող եք ուտել, եթե ունեք պանկրեատիտ:
Պանկրեատիտի կամ խոլեցիստիտի դեպքում հացն արգելված չէ։ Դուք կարող եք ուտել գրեթե ցանկացած տեսակի այս ապրանքը, բացառությամբ տաք քաղցր խմորեղենի: Բայց ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների տարբեր փուլերի համար կան սահմանափակումներ.
- Սրացումից անմիջապես հետո ալյուրն ամբողջությամբ բացառվում է մի քանի օրով։
- Մեկ-երկու շաբաթ անց, ենթաստամոքսային գեղձը հանգստացնելու դրական դինամիկայով, ապուրներին ավելացրեք մի քանի կրեկեր տարեկանի կամ ցորենի հաց։
- Սուր նոպայից մեկ ամիս անց կարելի է ուտել հացի փոքր կտորներ՝ առանց ընդերքի։ Կարևոր է, որ արտադրանքը թխվի ոչ ամենաբարձր կարգի ալյուրից: Նախապատվությունը տրվում է ցորենի և տարեկանի հացին։ Եվ դուք չեք կարող ուտել թարմ թխած ապրանքներ:

Սովորաբար ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների դեպքում օգտագործվում են հացի այլընտրանքային տարբերակներ։ Հանրաճանաչ են բրնձից և հնդկաձավարի ալյուրից պատրաստված հացաբուլկեղենը։
Թխվածքաբլիթները և թխվածքաբլիթները լիովին ընդունելի են թեյի կամ մրգային ժելեի համար՝ որպես տորթերի և անառողջ քաղցրավենիքի փոխարինող:
Ինչ քաղցրավենիք է թույլատրվում:
Շատ քաղցրավենիքներ անցանկալի են բորբոքված գեղձի համար։ Սա վերաբերում է յուղոտ, շաքարով կամ կակաոյով հարուստ մթերքներին, ինչպիսիք են պաղպաղակը, շոկոլադը և կարագով տորթերը:
Շաքարը նաև վնասակար է, քանի որ շաքարային դիաբետը ենթաստամոքսային գեղձի հաճախակի ուղեկցողն է: Հետևաբար, խելամիտ չէ գլյուկոզայի ավելցուկային աճ հրահրել:
Խորոված խնձորն ու տանձը կարող են պայծառացնել ձեր սննդակարգը: Բնական սախարոզան շատ ավելի առողջարար է օրգանիզմի համար և ունի ավելի լավ համ: Մրգերը կարելի է շաղ տալ դարչինով կամ պատել մեղրով։
Կաթնաշոռով հատապտուղների պուդինգները համեղ են։ Բացի այդ, քրոնիկ պանկրեատիտի դեպքում կարելի է խմել ելակի կամ ազնվամորու ժելե։ Ճաշատեսակների համար կարևոր է ընտրել թարմ հատապտուղներ՝ չափավոր քաղցր և բավականաչափ հասուն, առանց ակնհայտ թթվության։

Միս և ձու
Շոգեխաշած ձվի ձվածեղն այն ուտեստներից է, որն ընդգրկված է 5-րդ սեղանի սննդակարգում։ Թեև սննդաբանները զգուշացնում են դեղնուցի դժվար մարսելիության մասին։ Ահա թե ինչու ձվածեղները սովորաբար պատրաստվում են միայն սպիտակներից։ Արգելվում է ձու եռացնելը կամ, հատկապես, տապակելը։
Գաստրոէնտերոլոգները խորհուրդ են տալիս ընտրել մսի և թռչնամսի դիետիկ սորտեր։ Դուք կարող եք գնել հավի կամ հնդկահավի ֆիլե և պատրաստել գոլորշու կոտլետներ կամ կոլոլակներ: Եթե ենթաստամոքսային գեղձի քրոնիկական բորբոքումը ռեմիսիայի մեջ է, թույլատրվում է ուտել հորթի անյուղ միս։
Մսային ուտեստներ պատրաստելիս պետք է զգուշորեն հեռացնել բոլոր թաղանթները, աճառները և երակները:
Աղացած մսի համար միսը երկու անգամ մանրացնել։ Այսինքն՝ ամեն ինչ անում են, որպեսզի հնարավորինս խնայեն մարսողության պրոցեսը և չծանրաբեռնեն աղեստամոքսային տրակտը կոշտ պինդ սննդով։
Ինչպիսի ձուկ կարող եք
Ձկան կոտլետները հիանալի դիետիկ ուտեստ են։ Նման սնունդը հեշտությամբ մարսվում է և լավ է պահվում օգտակար տարրերի պարունակության շնորհիվ։ Հիմնական բանը ճարպի պարունակության հիման վրա ձկան ճիշտ տեսակն ընտրելն է.
- Սուր նոպաների նվազումից հետո ընդունելի առաջին տեսակները, այսպես կոչված, նիհար ձկների տեսակներն են, որոնց յուղայնությունը չի գերազանցում մեկ տոկոսը։ Արդեն վերականգնման երկրորդ շաբաթում դուք կարող եք ձկնային ուտեստներ պատրաստել թառից, թառից, կապույտ ծղոտից, զաֆրանից, ձողաձողից և լիմոնադից։
- Խոզուկը, ճրագը, արգենտինականը և մուլետը համարվում են մի փոքր ավելի գեր: Նրանց յուղայնությունը հասնում է երկու տոկոսի։ Այս ձկան ուտեստները ներմուծվում են ճաշացանկ այն բանից հետո, երբ նրանք համոզվել են նախորդ տեսակներից, որ ենթաստամոքսային գեղձի հյութը կարող է հաղթահարել դրանք:
Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս սկսել ձեր ձկան ճաշացանկը լճի թառով: Սա հիանալի ձև է թուլացած մարմնի համար, շատ լավ ներծծվում է և չի առաջացնում ալերգիա կամ անսպասելի բարդություններ։
Կաթնամթերք ինչ ընտրել
Պետք է զգույշ լինել կաթնամթերքի հետ, եթե ենթաստամոքսային գեղձի հետ կապված խնդիրներ ունեք։ Այս կատեգորիայի սննդամթերքի մեծ մասը անհարկի սթրես է առաջացնում ստամոքս-աղիքային համակարգի բոլոր օրգանների վրա:
Ճաշացանկից միանշանակ բացառեք յուղոտ պանիրները, յոգուրտները, վերամշակված պանիրը, խտացրած կաթը։ Թթվասերն ու կաթնաշոռը ընտրվում են միայն ցածր յուղայնությամբ։
Կեֆիրը լավ խթանում է ստամոքսի պերիստալտիկան և վերականգնում է աղիքային ֆլորան։ Օգտակար է այն խմել մի փոքր պտղունց քրքումի և դարչինի ավելացմամբ։ Սա բնական պրոբիոտիկ է, որը վերականգնվում է մեծ քանակությամբ դեղեր ընդունելուց կամ հակաբիոտիկներից հետո:

Բայց բարձր թթվայնությամբ գաստրիտով տառապողների համար ֆերմենտացված կաթնամթերք ընդունելու հակացուցումը կա։ Այս դեպքում նպատակահարմար չէ խմել կեֆիր, որպեսզի հետագայում չբարձրացվի ալկալային անհավասարակշռությունը։
Սովորական կաթը (անպայման վերամշակված) կարելի է հացահատիկին ավելացնել ռեմիսիայի ժամանակաշրջաններում։ Երեխաներն ավելի արագ են վերականգնվում, քան մեծահասակները ենթաստամոքսային գեղձի նոպաներից: Նրանց կաթնապուր են տալիս տնական արիշտաով դիետայից ընդամենը մի քանի օր հետո։
Արդյո՞ք բոլոր հացահատիկները թույլատրվում են:
Շիլան ցանկացած դիետայի ամենաբազմակողմանի ուտեստներից է։ Բայց ահա պանկրեատիտ ունեցող մարդկանց համար կան կանոններ.
- հիվանդության սուր ժամանակաշրջաններում թույլատրվում է միայն մաքրված հեղուկ լորձաթաղանթային շիլա-ապուրներ, որոնք պատրաստված են մանրացված վարսակի հատիկներից կամ բրնձից.
- ռեմիսիայի ժամանակաշրջաններում նրանք ուտում են սովորական վարսակի ալյուր, բրինձ, հնդկաձավար և ձավարի շիլա՝ ավելացնելով մի քիչ կարագ և ընդամենը մի քիչ աղ։

Եգիպտացորենից և ոլոռից պատրաստված շիլաները կարող են պանկրեատիտի սրման պատճառ դառնալ։ Նույնիսկ փոքր քանակությամբ, որպես ապուրի մաս, լոբազգիները խանգարում են ենթաստամոքսային գեղձի հյութի արտադրությանը: Թարմ կանաչ ոլոռը խնամքով ներմուծվում է ճաշացանկ միայն ամիսներ շարունակ կայուն ռեմիսիայից հետո:
Խիստ անցանկալի է նաև գարու և ցորենի ձավարեղեն օգտագործելը։ Գաստրոէնտերոլոգները դրանք դժվարամարս ու քայքայվող են համարում։
Ինչ համեմունքներ կարող եք օգտագործել:
Ճաշացանկը դիվերսիֆիկացնելու համար, նույնիսկ պանկրեատիտով, կարող եք օգտագործել շատ օգտակար համեմունքներ: Խոսքը համեմունքների հետևյալ տեսակների մասին է.
- քրքում և մեխակ;
- սամիթ և չաման;
- քնջութ;
- Պրովանսալ խոտաբույսեր;
- նեխուր;
- մաղադանոս և սամիթ (ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած):

Թվարկված համեմունքները կարելի է անվտանգ օգտագործել քրոնիկ պանկրեատիտի ռեմիսիայի ժամանակ կամ սրացումից մի քանի շաբաթ հետո։ Սխտորը, ծովաբողկը, քացախը և ցանկացած տեսակի պղպեղ (ոլոռ, մանրացված, թարմ) խստիվ արգելված են։
Սոխը հակասություններ է առաջացնում սննդաբանների շրջանում. Որոշ գաստրոէնտերոլոգներ պնդում են, որ այս կանաչիները խորհուրդ չեն տրվում պանկրեատիտի դեպքում: Մյուսները թույլ են տալիս սոխի թուրմ ավելացնել ապուրներին: Եթե ռեցիդիվները չեն նկատվում ավելի քան վեց ամիս, ապա բանջարեղենային աղցաններում թույլատրվում է մի քիչ կանաչ սոխ:
Ընկույզ և սերմեր
Ընկույզներն ու սերմերը, անշուշտ, պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամիններ։ Բայց, ցավոք, ենթաստամոքսային գեղձի խնդրահարույց դեպքում օրգանիզմի համար խնդրահարույց է հագեցած պինդ մթերքները քայքայելը: Հատկապես բարձր յուղայնությամբ ընկույզներ, ինչպիսիք են ընկույզը:
Բայց դեռ կան ընկույզներ, որոնք կարելի է ավելացնել դիետայի մենյուում: Սա մայրու և պնդուկի տեսակ է: Դիետա են ներմուծվում ռեմիսիայի փուլում՝ մանրացված վիճակում։ Առաջին անգամ ավելի լավ է կաթսայի կամ մուսի վրա մի քիչ ավելացնել, ոչ ավելի, քան մեկ թեյի գդալ և հետևել, թե արդյոք հիվանդի վիճակի վատթարացում կա: Եթե ուտելուց որոշ ժամանակ անց էպիգաստրային շրջանում առկա է ծանրության նվազագույն զգացում կամ սրտխառնոց, ապա այս բաղադրիչը բացառվում է։

Դուք կարող եք միայն դդմի սերմեր, հում վիճակում: Դրանք օգտագործվում են հաց թխելու մեջ։ Բայց ավելի լավ է նորից խորհրդակցեք բժշկի հետ, քանի որ բոլոր դեպքերն անհատական են։
Խմիչքներ
Բացի մաքուր ջրից, կարելի է խմել հանքային ջուր, բայց առանց գազի։ Դրական ազդեցություն են ունենում օգտակար հանքանյութերով հավասարակշռված բուժիչ ջրերը։
Պանկրեատիտը բուժվում է դեղաբույսերի եփուկներով և չոր հատապտուղներով կամ վարդի ազդրերով: Դեղատներն առաջարկում են ենթաստամոքսային գեղձի հատուկ թուրմեր, որոնք եփում են թեյի փոխարեն:
Ինչ վերաբերում է սովորական սև թեյի, թույլ եփելուն, ապա այն թույլատրվում է սուր նոպայից հետո արդեն երկրորդ կամ երրորդ օրը։ Թեյին շաքարավազ չի ավելացվում։ Փոխարենը որպես խայթոց կարող եք օգտագործել մի քիչ մեղր։
Եղերդակը համարվում է սննդակարգի համար օգտակար։ Օգտագործում են սուրճի փոխարեն և որպես բուժիչ թուրմ։ Եթե ուղեկցող բժիշկը թույլ է տալիս, եղերգը խմեք կաթով։

Խորհուրդ չի տրվում կաթ խմել մաքուր տեսքով։ Ցածր յուղայնությամբ պաստերիզացված կաթն օգտագործվում է կաթնային ապուրների համար, սկզբում կիսով չափ նոսրացնելով սովորական ջրով:
Դուք կարող եք խմել որոշ տեսակի մրգերի և բանջարեղենի հյութեր, եթե ռեցիդիվների վտանգը անցել է.
- գազար-խնձոր;
- ճակնդեղ-կարտոֆիլ;
- ծիրան;
- դդում
Առողջության և համի առումով հիանալի այլընտրանք են հատապտուղների և մրգային կոմպոտները, ժելեն ու մուսերը:
Հնարավո՞ր է ալկոհոլ խմել, եթե ունեք պանկրեատիտ:
Ալկոհոլային խմիչքների մասին հարցին գաստրոէնտերոլոգները միանշանակ բացասական պատասխան են տալիս. Ալկոհոլը պանկրեատիտի ամենատարածված պատճառներից մեկն է:
Կանոնավոր վնասակար ըմպելիքներ խմող տղամարդկանց ավելի քան 40 տոկոսը տառապում է ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումից։ Իսկ հղիների կողմից ալկոհոլ օգտագործելը վտանգում է երեխայի առողջությունը և մեծացնում է ենթաստամոքսային գեղձի պաթոլոգիաների հավանականությունը։

Ինչ չի կարելի ուտել, եթե ունեք պանկրեատիտ.
Պանկրեատիտը հիվանդություն է, որի դեպքում պետք է հրաժարվել շատ հաճույքներից։ Այսպիսով, բացի ալկոհոլից, կյանքից վերանում են գազավորված ըմպելիքը, Կոկա-Կոլան, սուրճը։ Իսկ սննդից՝ ցանկացած ֆասթֆուդ, ճարպեր, խոզի ճարպեր և պահածոներ։
Սուր վիճակում
Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման սուր փուլը պահանջում է սննդի մանրակրկիտ ընտրություն: Խուսափեք տաք համեմունքներից և այն բանջարեղենից կամ մրգերից, որոնք պարունակում են շատ մանրաթելեր և թթուներ.
- կաղամբ;
- խաղող;
- նարինջ և կիտրոն և այլն:
Երբ հարձակում է տեղի ունենում, առաջին բանը, որ նշանակվում է, քաղցն է, մարսողական համակարգի բացարձակ հանգստի համար: Այնուհետև նրանք սկսում են ներմուծել հեղուկ պյուրե սնունդ:
Թիվ 5 դիետան ներառում է բազմաթիվ համեղ ուտեստներ։ Թույլատրված ապրանքները շատ են, բայց կարևոր է հետևել պատրաստման եղանակին։ Բոլոր հացահատիկները, բանջարեղենը և մրգերը եփում են և մանրակրկիտ աղացած:
Խրոնիկական համար
Քրոնիկ պանկրեատիտը նույնպես ստիպում է պահպանել խիստ դիետա։ Ապրանքները, փաստորեն, մնում են նույնը, ինչ ենթաստամոքսային գեղձի սուր բորբոքման դեպքում։ Սակայն դրանց մշակման ձևը պակաս մեղմ է: Օրինակ՝ բանջարեղենը կարելի է ուտել կտրտած՝ առանց տրորելու։ Կարելի է հացի կտորներ ուտել, բայց տաք, թարմ ալյուրից չես կարող ուտել ընդերքով։
Տապակած կամ ապխտած մթերքները դեռևս արգելված են։ Դուք չպետք է ուտեք պահածոյացված կամ թթու բանջարեղեն կամ մրգեր:
Արգելվում է բոլոր տեսակի յուղոտ միսը, ձուկը և կաթնամթերքը։
Պանկրեատիտի ցանկացած տեսակի դեպքում անցանկալի են մնում կաղամբը, բողկը, ցիտրուսային մրգերը, թրթնջուկը և բուսական թթու ունեցող այլ մթերքները։
Նմուշային մենյու քրոնիկ պանկրեատիտով հիվանդի համար կայուն ռեմիսիայի ժամանակաշրջանում
Քրոնիկ պանկրեատիտի կայուն ռեմիսիայի ժամանակ սննդակարգը կարող է բավականին բազմազան լինել։ Օրական 5-6 ճաշի չափաբաժիններ բաժանելով՝ կարող եք մոտավոր մենյու ստեղծել մեկ շաբաթվա սննդի համար:
Երկուշաբթի համար.
- Մածուցիկ սեմոլին սպիտակուցային խառնուրդով և թեյով։
- Շոգեխաշած հավի գնդիկներ մասուրի թուրմով։
- Բուսական կարտոֆիլի ապուր, եփած ճակնդեղ՝ մեկ գդալ կարագով, ձկան կոտլետներ, չորացրած մրգերի կոմպոտ։
- Թխած խնձոր մեղրով.
- Կարտոֆիլով և մսով, եփած գազարով աղցան, բուսական թեյ։
- Կեֆիր.
Երեքշաբթի համար.
- Հերկուլեսի շիլա, ցիկորիա կաթով, մի կտոր հաց.
- Եփած հորթի աղացած գազարով, մասուրի խմիչք՝ մեղրով։
- Հնդկաձավարով ապուր, հավի կոլոլակներ, հատապտուղների կոմպոտ։
- Կաթնաշոռի սուֆլե.
- Լապշա աղացած հնդկահավի ֆիլեով։
- Ռյաժենկա.
Չորեքշաբթի համար.
- Կաթնաշոռ և խնձորի պուդինգ, սև թեյ կաթով, թխվածքաբլիթներ։
- Թխած դդումի կտորներ մեղրով.
- Հավի և բանջարեղենի ապուր, կրուտոններ, հատապտուղների ժելե։
- Կեֆիր.
- Ձկան կոտլետներ, հնդկաձավար, թեյ։
- Բուսական թուրմ.
Հինգշաբթի համար.
- Բրնձի կաթի շիլա, չորացում, եղերգ ըմպելիք.
- Գազարով աղցան ցածր յուղայնությամբ թթվասերով.
- Բանջարեղենի խյուսով ապուր, խաշած ձկան ֆիլեի կտորներ, մի կտոր տարեկանի հաց, ուզվար։
- Կեֆիր.
- Բանջարեղենով շոգեխաշել հավի կոլոլակով, թեյ.
- Վարդի կոնքի թուրմ.
Ուրբաթ օրվա համար.
- Կաթով լապշա ապուր, սև թեյ։
- Թխած տանձ.
- Դդմի խյուսով ապուր, շոգեխաշած հորթի կոտլետներ, հատապտուղների ժելե։
- Կաթնաշոռային պուդինգ.
- Կեֆիր.
Շաբաթ օրվա համար.
- Սեմոլինայի կաթի շիլա, մեղրով սև թեյ.
- Թխած դդում.
- Ծաղկակաղամբով և բրոկկոլիով ապուր, խաշած հավ, հաց.
- Ռյաժենկա թխուկներով.
- Մանրացված հնդկացորենի շիլա, եփած ճակնդեղի աղցան կարագով։
- Բուսական թեյ.
Կիրակի օրվա համար.
- Կաթնաշոռային պուդինգ, հատապտուղների մուրաբայով մի կտոր հաց, սև թեյ։
- Եփած գազարի աղցան՝ մեկ գդալ կտավատի յուղով և քնջութի սերմերով։
- Դիետիկ բորշ, շոգեխաշած կոտլետներ, ուզվար.
- Շոգեխաշած ձվածեղ, սև թեյ։
- Խրթխրթան բրինձ, բանջարեղենային շոգեխաշել, բուսական թեյ։
- Ռյաժենկա.
Աստիճանաբար ընդլայնվում է դիետիկ մենյուի ճաշատեսակների և թույլատրելի ապրանքների ցանկը։
































